-
Franskar kartöflur (IQF)
Kartöfluprótein hefur mikið næringargildi. Kartöfluhnýði innihalda um 2% prótein og próteininnihald kartöfluflögna er 8% til 9%. Samkvæmt rannsóknum er próteingildi kartöflu mjög hátt, gæði þeirra eru jafngild próteini í eggjum, auðmelt og frásoguð, betri en prótein í öðrum plöntum. Þar að auki inniheldur prótein í kartöflum 18 tegundir af amínósýrum, þar á meðal ýmsar nauðsynlegar amínósýrur sem mannslíkaminn getur ekki myndað sjálfur.
-
IQF hvítkál sneidd
KD Healthy Foods IQF hvítkál er fryst hratt eftir að ferskt hvítkál hefur verið tínt af býlinu og skordýraeitur er vel stjórnað. Næringargildi þess og bragð helst fullkomlega við vinnslu.
Verksmiðjan okkar vinnur stranglega samkvæmt matvælakerfinu HACCP og allar vörur eru með vottun frá ISO, HACCP, BRC, KOSHER o.fl. -
Frosinn salt- og piparsmokkfisksnakk
Salt- og piparsmokkfiskurinn okkar er einstaklega ljúffengur og fullkominn sem forréttur, borinn fram með einfaldri sósu og laufsalati eða sem hluti af sjávarréttadiski. Náttúrulegir, hráir og mjúkir smokkfiskbitar fá einstaka áferð og útlit. Þeir eru skornir í bita eða sérstök form, hjúpaðir með bragðgóðri, ekta salt- og piparhúð og síðan frystir hver fyrir sig.
-
Frosnir smokkfiskræmur
Ljúffengir smokkfiskstrimlar úr villtum smokkfiski frá Suður-Ameríku, hjúpaðir mjúku og léttu deigi með stökkri áferð sem stangast á við mýkt smokkfisksins. Tilvalnir sem forréttur, forréttur eða í kvöldverðarboð, með salati með majónesi, sítrónu eða annarri sósu. Auðvelt að útbúa í djúpsteikingarpotti, á pönnu eða jafnvel í ofni, sem hollur valkostur.
-
Frosinn brauðaður smokkfiskur
Ljúffengir smokkfiskhringir úr villtum smokkfiski frá Suður-Ameríku, hjúpaðir mjúku og léttu deigi með stökkri áferð sem stangast á við mýkt smokkfisksins. Tilvaldir sem forréttur, forréttur eða í kvöldverðarboð, með salati með majónesi, sítrónu eða annarri sósu. Auðvelt að útbúa í djúpsteikingarpotti, á pönnu eða jafnvel í ofni, sem hollur valkostur.
-
IQF sneiddur Shiitake sveppur
Shiitake-sveppir eru meðal vinsælustu sveppa um allan heim. Þeir eru metnir eftir fyrir ríkt og bragðmikið bragð og fjölbreytt heilsufarsleg áhrif. Efnasambönd í shiitake geta hjálpað til við að berjast gegn krabbameini, styrkja ónæmiskerfið og styðja við hjartaheilsu. Frosnir shiitake-sveppir okkar eru hraðfrystir með ferskum sveppum og varðveita ferskt bragð og næringargildi.
-
IQF Shiitake sveppafjórðungur
Shiitake-sveppir eru meðal vinsælustu sveppa um allan heim. Þeir eru metnir eftir fyrir ríkt og bragðmikið bragð og fjölbreytt heilsufarsleg áhrif. Efnasambönd í shiitake geta hjálpað til við að berjast gegn krabbameini, styrkja ónæmiskerfið og styðja við hjartaheilsu. Frosnir shiitake-sveppir okkar eru hraðfrystir með ferskum sveppum og varðveita ferskt bragð og næringargildi.
-
IQF Shiitake sveppir
Frosnir shiitake sveppir frá KD Healthy Foods innihalda heila, frosna shiitake sveppi í fjórðungi og sneiddar sneiðar af shiitake sveppum. Shiitake sveppir eru meðal vinsælustu sveppanna í heiminum. Þeir eru metnir eftir fyrir ríkt og bragðgott bragð og fjölbreytt heilsufarsleg áhrif. Efnasambönd í shiitake sveppum geta hjálpað til við að berjast gegn krabbameini, styrkja ónæmiskerfið og styðja við hjartaheilsu. Frosnir shiitake sveppir okkar eru hraðfrystir með ferskum sveppum og varðveita ferskt bragð og næringargildi.
-
IQF Ostrusveppir
Frosnir ostrusveppir frá KD Healthy Food eru frystir stuttu eftir að sveppirnir hafa verið tíndir, annað hvort á okkar eigin býli eða þegar haft er samband við býli. Engin aukaefni eru til staðar og bragðið og næringargildið haldast ferskt. Verksmiðjan hefur fengið vottun frá HACCP/ISO/BRC/FDA o.s.frv. og vinnur undir eftirliti HACCP. Frosnir ostrusveppir eru fáanlegir í smásöluumbúðum og í lausu umbúðum samkvæmt mismunandi kröfum.
-
IQF Nameko sveppir
Frosnir Nameko sveppir frá KD Healthy Food eru frystir stuttu eftir að sveppirnir hafa verið tíndir, annað hvort á okkar eigin býli eða þegar haft er samband við býli. Engin aukaefni eru til staðar og bragðið og næringargildið haldast ferskt. Verksmiðjan hefur fengið HACCP/ISO/BRC/FDA vottun o.s.frv. og vinnur undir eftirliti HACCP. Frosnir Nameko sveppir eru fáanlegir í smásöluumbúðum og í lausu umbúðum samkvæmt mismunandi kröfum.
-
IQF sneiddur sveppir
Champignon-sveppur er einnig hvítur hnappasveppur. Frosnir champignon-sveppir frá KD Healthy Food eru hraðfrystir stuttu eftir að sveppirnir hafa verið tíndir á okkar eigin býli eða þegar haft er samband við býli. Verksmiðjan hefur vottanir frá HACCP/ISO/BRC/FDA o.s.frv. Allar vörur eru skráðar og rekjanlegar. Sveppirnir geta verið pakkaðir í smásölu- og lausaumbúðir eftir þörfum.
-
IQF Champignon sveppir heilir
Champignon-sveppur er einnig hvítur hnappasveppur. Frosnir champignon-sveppir frá KD Healthy Food eru hraðfrystir stuttu eftir að sveppirnir hafa verið tíndir á okkar eigin býli eða þegar haft er samband við býli. Verksmiðjan hefur vottanir frá HACCP/ISO/BRC/FDA o.s.frv. Allar vörur eru skráðar og rekjanlegar. Sveppirnir geta verið pakkaðir í smásölu- og lausaumbúðir eftir þörfum.