Matreiðsluráð

  • Er ferskt grænmeti alltaf hollara en frosið?
    Birtingartími: 18.01.2023

    Hver kann ekki að meta þægindin við að nota frosið grænmeti öðru hvoru? Það er tilbúið til eldunar, þarfnast engra undirbúnings og það er engin hætta á að missa fingur við að saxa. En með svo mörgum valkostum sem prýða gönguna í matvöruverslunum er erfitt að velja hvernig á að kaupa grænmeti (og ...Lesa meira»

  • Er frosið grænmeti hollt?
    Birtingartími: 18.01.2023

    Í besta falli væri okkur öllum betur borgið ef við borðuðum alltaf lífrænt, ferskt grænmeti þegar það er orðið þroskaðast, þegar næringargildi þess eru hæst. Það gæti verið mögulegt á uppskerutímanum ef þú ræktar þitt eigið grænmeti eða býrð nálægt bændabás sem selur ferskt, árstíðabundið...Lesa meira»