IQF hægelduðum sellerí
| Lýsing | IQF hægelduðum sellerí |
| Tegund | Frosinn, IQF |
| Lögun | Hægeldað eða sneið |
| Stærð | Teningar: 10*10 mm Sneið: 1-1,2 cm eða samkvæmt kröfum viðskiptavina |
| Standard | Bekkur A |
| Tímabil | maí |
| Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
| Pökkun | Magn 1×10kg öskju, 20lb×1 öskju, 1lb×12 öskju, Tote eða önnur smásölupakkning |
| Skírteini | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osfrv. |
Trefjarnar í selleríinu geta gagnast meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi. Sellerí inniheldur einnig andoxunarefni sem geta gegnt hlutverki við að koma í veg fyrir sjúkdóma. Með aðeins 10 kaloríur á stilk, getur tilkall til frægðar sellerí verið að það hafi lengi verið talið kaloríusnauð „mataræði“.
En stökkt, stökkt sellerí hefur í raun fjölda heilsubótar sem gætu komið þér á óvart.
1. Sellerí er frábær uppspretta mikilvægra andoxunarefna.
Sellerí inniheldur C-vítamín, beta karótín og flavonoids, en það eru að minnsta kosti 12 tegundir af andoxunarefnum til viðbótar sem finnast í einum stöngli. Það er líka dásamleg uppspretta plöntunæringarefna, sem hefur verið sýnt fram á að draga úr tilfellum bólgu í meltingarvegi, frumum, æðum og líffærum.
2. Sellerí dregur úr bólgum.
Sellerí og sellerífræ hafa um það bil 25 bólgueyðandi efnasambönd sem geta veitt vernd gegn bólgu í líkamanum.
3. Sellerí styður meltinguna.
Þó að andoxunarefni og bólgueyðandi næringarefni veiti vernd fyrir allt meltingarveginn, getur sellerí haft sérstakan ávinning fyrir magann.
Og svo er það mikið vatnsinnihald sellerí - næstum 95 prósent - auk rausnarlegs magns af leysanlegum og óleysanlegum trefjum. Öll þessi styðja við heilbrigðan meltingarveg og halda þér reglulega. Einn bolli af sellerístöngum inniheldur 5 grömm af matartrefjum.
4. Sellerí er ríkt af vítamínum og steinefnum með lágan blóðsykursvísitölu.
Þú munt njóta vítamína A, K og C, auk steinefna eins og kalíums og fólat þegar þú borðar sellerí. Það er líka lágt í natríum. Auk þess er það lágt á blóðsykursvísitölunni, sem þýðir að það hefur hæg og stöðug áhrif á blóðsykurinn.
5. Sellerí hefur basísk áhrif.
Með steinefnum eins og magnesíum, járni og natríum getur sellerí haft hlutleysandi áhrif á súr matvæli - svo ekki sé minnst á þá staðreynd að þessi steinefni eru nauðsynleg fyrir nauðsynlega líkamsstarfsemi.
