-
Það er eitthvað næstum ljóðrænt við perur — hvernig fínleg sæta þeirra dansar á gómnum og ilmurinn fyllir loftið með mjúku, gullnu loforði. En hver sem hefur unnið með ferskar perur veit að fegurð þeirra getur verið hverful: þær þroskast hratt, marblettast auðveldlega og hverfa úr fullkomnu ...Lesa meira»
-
Þegar kemur að bragðmiklum berjum eru sólber vanmetin gimsteinn. Þessir litlu, dökkfjólubláir ávextir eru súrir, líflegir og ríkir af andoxunarefnum og veita bæði næringarríkan kraft og einstakt bragð. Með IQF sólberjum færðu alla kosti ferskra ávaxta - þegar þeir eru mest þroskaðir...Lesa meira»
-
Hjá KD Healthy Foods leggjum við áherslu á að afhenda frosin hráefni sem færa eldhúsinu þínu kraftmikið bragð og þægindi. Eitt af uppáhaldshráefnunum okkar? IQF jalapeño - líflegir, kryddaðir og endalaust fjölhæfir. IQF jalapeño-piparnir okkar eru tíndir þegar þeir eru mest þroskaðir og frystir innan nokkurra klukkustunda. Hvað...Lesa meira»
-
Vetrarmelóna, einnig þekkt sem vaxkúrbítur, er fastur liður í mörgum asískum matargerðum vegna fínlegs bragðs, mjúkrar áferðar og fjölhæfni í bæði bragðmiklum og sætum réttum. Hjá KD Healthy Foods bjóðum við upp á úrvals IQF vetrarmelónu sem heldur náttúrulegu bragði, áferð og næringarefnum sínum - sem gerir hana að þægilegri...Lesa meira»
-
IQF engifer er öflugt hráefni sem sameinar þægindi frystingar við kraftmikla, ilmandi eiginleika fersks engifers. Hvort sem þú ert að búa til asískar wok-rétti, marineringar, þeytinga eða bakkelsi, þá býður IQF engifer upp á samræmdan bragð og langan geymsluþol - án þess að þurfa að...Lesa meira»
-
Í hraðskreiðum eldhúsum nútímans — hvort sem það er á veitingastöðum, í veisluþjónustu eða í matvælavinnslustöðvum — skipta skilvirkni, samræmi og bragð meira máli en nokkru sinni fyrr. Þar kemur IQF Onion frá KD Healthy Foods inn í myndina sem byltingarkennd uppskrift. IQF Onion er fjölhæft hráefni sem býður upp á bæði þægindi...Lesa meira»
-
▪ Gufusoðið Hefurðu einhvern tíma spurt sjálfan þig: „Er gufusoðið frosið grænmeti hollt?“ Svarið er já. Það er ein áhrifaríkasta leiðin til að viðhalda næringarefnum grænmetisins og jafnframt að gefa því stökka áferð og v...Lesa meira»
-
Hver kann ekki að meta þægindin við að nota frosið grænmeti öðru hvoru? Það er tilbúið til eldunar, þarfnast engra undirbúnings og það er engin hætta á að missa fingur við að saxa. En með svo mörgum valkostum sem prýða gönguna í matvöruverslunum er erfitt að velja hvernig á að kaupa grænmeti (og ...Lesa meira»
-
Í besta falli væri okkur öllum betur borgið ef við borðuðum alltaf lífrænt, ferskt grænmeti þegar það er orðið þroskaðast, þegar næringargildi þess eru hæst. Það gæti verið mögulegt á uppskerutímanum ef þú ræktar þitt eigið grænmeti eða býrð nálægt bændabás sem selur ferskt, árstíðabundið...Lesa meira»