-
Brokkolí hefur orðið vinsælt um allan heim, þekkt fyrir bjartan lit, ljúfan bragð og næringargildi. Hjá KD Healthy Foods höfum við tekið þetta daglega grænmeti skrefinu lengra með IQF brokkolíinu okkar. Frá heimiliseldhúsum til faglegrar matvælaþjónustu býður IQF brokkolíið okkar upp á áreiðanlega lausn...Lesa meira»
-
Hjá KD Healthy Foods erum við stolt af því að kynna eitt af merkustu berjum náttúrunnar í vörulínu okkar - IQF hafþyrni. Hafþyrni, sem er þekktur sem „ofurávöxtur“, hefur verið metinn mikils í aldaraðir í hefðbundnum vellíðunaraðferðum víðsvegar um Evrópu og Asíu. Í dag er vinsældir hans að aukast hratt,...Lesa meira»
-
Blómkál hefur verið traustur uppáhaldsréttur í eldhúsum um allan heim í aldir. Í dag hefur það enn meiri áhrif í formi sem er hagnýtt, fjölhæft og skilvirkt: IQF Blómkálsmulningar. Auðvelt í notkun og tilbúið til ótal nota, blómkálsmulningarnar okkar eru endurskilgreindar...Lesa meira»
-
Spínat hefur alltaf verið fagnað sem tákn um náttúrulega lífsþróun, metið fyrir djúpgrænan lit sinn og ríka næringargildi. En að halda spínati í sem bestu formi getur verið áskorun, sérstaklega fyrir fyrirtæki sem þurfa stöðuga gæði allt árið. Þetta er þar sem IQF Spinat kemur til sögunnar. Á...Lesa meira»
-
Það er eitthvað dásamlega gefandi við að opna edamame-belg og njóta mjúku grænu baunanna inni í honum. Edamame hefur lengi verið metið í asískri matargerð og nú vinsælt um allan heim. Það hefur orðið uppáhalds snarl og hráefni fyrir fólk sem leitar bæði bragðs og vellíðunar. Hvað gerir edamame...Lesa meira»
-
Fáir ávextir gleðja jafn mikið og bláber. Dökkblár litur þeirra, fínleg hýði og náttúruleg sæta hafa gert þau að uppáhaldsávöxtum á heimilum og í eldhúsum um allan heim. En bláber eru ekki bara ljúffeng - þau eru líka lofsungin fyrir næringarlegan ávinning sinn, oft...Lesa meira»
-
Það er eitthvað tímalaust við okra. Þetta fjölhæfa grænmeti, þekkt fyrir einstaka áferð sína og ríka græna lit, hefur verið hluti af hefðbundnum matargerðum víðsvegar um Afríku, Asíu, Mið-Austurlönd og Ameríku í aldaraðir. Frá kröftugum pottréttum til léttra wok-rétta hefur okra alltaf haft sérstakan sess...Lesa meira»
-
Þegar kemur að mat sem er bæði aðlaðandi og bragðmikill, þá eru paprikur auðveldlega í brennidepli. Náttúrulegur kraftur þeirra bætir ekki aðeins lit við hvaða rétt sem er heldur gefur honum einnig skemmtilega stökkleika og milda sætu. Hjá KD Healthy Foods höfum við fangað það besta úr þessu grænmeti í ...Lesa meira»
-
Það er eitthvað hughreystandi við skærgræna litinn í spergilkálinu — það er grænmeti sem vekur strax upp hugann við heilsu, jafnvægi og ljúffenga máltíðir. Hjá KD Healthy Foods höfum við vandlega fangað þessa eiginleika í IQF spergilkálinu okkar. Af hverju spergilkál skiptir máli Spergilkál er meira en bara annað grænmeti...Lesa meira»
-
Þegar kemur að sveppum þá skera ostrusveppurinn sig ekki aðeins úr fyrir einstaka viftulaga lögun sína heldur einnig fyrir fínlega áferð og mildan, jarðbundinn bragð. Þessi sveppur er þekktur fyrir fjölhæfni í matargerð sinni og hefur verið dýrmætur í aldir í mismunandi matargerðum. Í dag býður KD Healthy Foods upp á...Lesa meira»
-
Við erum spennt að tilkynna að KD Healthy Foods mun taka þátt í Anuga 2025, leiðandi viðskiptamessu heims fyrir matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinn. Sýningin verður haldin frá 4. til 8. október 2025 í Koelnmesse í Köln í Þýskalandi. Anuga er alþjóðlegur vettvangur þar sem matvælafræðingar koma saman...Lesa meira»
-
Fá innihaldsefni ná fullkomnu jafnvægi milli hita og bragðs eins og jalapeño piparinn. Þetta snýst ekki bara um kryddaðan bragð - jalapeño piparinn gefur bjartan, örlítið graskenndan bragð með líflegum krafti sem hefur gert hann að uppáhaldi í eldhúsum um allan heim. Hjá KD Healthy Foods fangum við þennan djörfa kjarna...Lesa meira»