▪ Gufa
Hefurðu einhvern tíma spurt sjálfan þig: "Er gufusoðið frosið grænmeti hollt?" Svarið er já. Það er ein áhrifaríkasta leiðin til að viðhalda næringarefnum grænmetisins á sama tíma og það veitir stökka áferð og líflegan lit. Kasta frosnu grænmeti í bambus gufukörfu eða ryðfríu stáli gufuskipi.
▪ Steikt
Geturðu steikt frosið grænmeti? Algjörlega - líf þitt mun breytast að eilífu þegar þú áttar þig á því að þú getur steikt frosið grænmeti á pönnu og það mun koma fram alveg eins karamellusett og ferskt. Ertu að spá í hvernig á að elda frosið grænmeti í ofninum? Kasta grænmetinu með ólífuolíu (notaðu lágmarksolíu ef markmið þitt er að léttast, ráðleggur Hever) og salti og pipar, og settu síðan frosna grænmetið í ofninn. Þú þarft líklega að steikja frosið grænmeti aðeins lengur en ferskt, svo fylgstu með ofninum. Orð til viturra: Gakktu úr skugga um að dreifa frosnu grænmetinu út á pönnu. Ef það er of fjölmennt geta þeir komið upp vatnssjúkir og haltir.
▪ Steikið
Ef þú ert að spá í hvernig á að elda frosið grænmeti án þess að það verði rakt, þá er steiking frábær kostur. En það getur verið erfitt að skilja hvernig á að elda frosið grænmeti á eldavél. Notaðu þessa aðferð, bætið frosnu grænmetinu á heita pönnu og eldið þar til það er tilbúið.
▪ Air Fry
Best geymda leyndarmálið? Frosið grænmeti í loftsteikingarvélinni. Það er fljótlegt, auðvelt og ljúffengt. Svona á að elda frosið grænmeti í loftsteikingarvélinni: Kastaðu uppáhalds grænmetinu þínu í ólífuolíu og krydd og bættu því í heimilistækið. Þeir verða stökkir og stökkir eftir augnablik. Auk þess eru þau veldisvísis hollari en djúpsteikt grænmeti.
Ábending fyrir atvinnumenn: Farðu á undan og skiptu frosnu grænmeti út fyrir ferskt grænmeti í ýmsum uppskriftum, svo sem pottrétti, súpur, pottrétti og chilis, segir Hever. Þetta mun flýta fyrir matreiðsluferlinu og bjóða þér einnig upp á fjölda næringarefna.
Ef þú ert að steikja eða steikja frosna grænmetið þitt þarftu ekki að skuldbinda þig til að borða það venjulegt. Vertu skapandi með kryddi, svo sem:
· Sítrónupipar
· Hvítlaukur
· Kúmen
· Paprika
· Harissa (heitt chilipasta)
· heit sósa,
· Rauð chili flögur,
· Túrmerik,
Þú getur blandað saman kryddi til að breyta grænmeti í eitthvað allt annað.
Pósttími: 18-jan-2023