Hjá KD Healthy Foods bjóðum við með stolti upp á frosið wakame-gæði af bestu gerð, sem er uppskorið úr hreinu, köldu hafi og fryst strax. Wakame-grænmetið okkar er tilvalið hráefni fyrir matvælaframleiðendur, veitingastaði og dreifingaraðila sem leita að þægilegu og fjölhæfu sjávargrænmeti með stöðugum gæðum og framboði allt árið um kring.
Hvað er wakame?
Wakame (Undaria pinnatifida) er tegund af ætum þangi sem er mikið notuð í austur-asískum matargerðum, sérstaklega í japönskum, kóreskum og kínverskum réttum. Það er þekkt fyrir mildan sætan bragð, silkimjúka áferð og djúpgrænan lit eftir að það er soðið eða þurrkað. Í fersku eða þurrkaðri formi er wakame oft að finna í súpur eins og miso, salötum með sesamdressingu, hrísgrjónaréttum og jafnvel í samruna-matargerð vegna aðlögunarhæfni þess og heilsufarslegra ávinninga.
Af hverju að velja frosið wakame?
Ólíkt þurrkuðu wakame, sem þarf að leggja í bleyti og getur misst eitthvað af fíngerðu bragði og áferð við vökvagjöf, heldur frosnu wakame náttúrulegri lögun sinni, lit og næringargildi. Þíðið það bara og bætið því út í uppskriftirnar ykkar — það þarf ekki að leggja í bleyti eða skola.
Helstu eiginleikar:
Nýuppskera, hraðfrysting:Wakame-pipar okkar eru tíndir á besta aldri og frystir strax.
Forhreinsað og forskorið:Afhent í þægilegu, tilbúnu til notkunarformi. Engin þörf á auka klippingu eða þvotti.
Líflegur litur og áferð:Viðheldur djúpgrænum lit sínum og mjúkri áferð við eldun, sem eykur sjónrænt og skynrænt aðdráttarafl hvaða réttar sem er.
Næringarríkt:Náttúruleg uppspretta joðs, kalsíums, magnesíums, A-, C-, E-, K- og fólínsýruvítamína — sem gerir það að skynsamlegu vali fyrir heilsumeðvitaða neytendur.
Lítið kaloría, mikið trefjaefni:Tilvalið fyrir nútíma mataræðisþróun, þar á meðal jurta- og kaloríusnauð máltíðir.
Matreiðsluforrit:
Frosið wakame er í miklu uppáhaldi hjá matreiðslumönnum og matreiðsluþróunaraðilum vegna fjölhæfni þess og stöðugs gæða. Það er hægt að þíða það fljótt og nota það beint í:
Súpur og soð:Bætið út í miso-súpu eða tært sjávarréttasoð fyrir ríkt umami-bragð.
Salöt:Blandið saman við gúrkur, sesamolíu og hrísgrjónaediki fyrir hressandi þangsalat.
Núðlu- og hrísgrjónaréttur:Hrærið út í sobanúðlur, poke skálar eða steikt hrísgrjón fyrir bragðgóðan sjávarréttabragð.
Sjávarréttapörun:Passar vel við skelfisk og hvítan fisk.
Samruna matargerð:Vinsælt hráefni í nútíma sushi-rúllur, jurtaréttum og gómsætum réttum.
Umbúðir og geymsluþol:
Frosið wakame-tómatar okkar fást í sérsniðnum lausum umbúðum sem henta þínum rekstrarþörfum. Varan er vandlega pakkað og geymd undir ströngu hitaeftirliti til að tryggja öryggi og gæði frá verksmiðju okkar að dyrum þínum.
Fáanlegar pakkningastærðir:Algeng snið eru 500 g, 1 kg og 10 kg magnpakkningar (hægt er að sérsníða eftir beiðni).
Geymsla:Geymið frosið við -18°C eða lægra.
Geymsluþol:Allt að 24 mánuðir við rétta geymslu.
Gæðatrygging:
KD Healthy Foods fylgir ströngum alþjóðlegum matvælaöryggisstöðlum. Frosið wakame-brauð okkar er:
Unnið í HACCP-vottuðum verksmiðjum
Laust við gervi rotvarnarefni og aukefni
Vandlega skoðað fyrir rusl og óhreinindi
Gengið undir strangt gæðaeftirlit á hverju stigi
Við vinnum með traustum, sjálfbærum þaratökumönnum sem nota umhverfisvænar aðferðir, sem tryggir ekki aðeins fyrsta flokks vörur heldur einnig virðingu fyrir vistkerfum sjávar.
Snjöll viðbót við frosna matvörulínuna þína
Hvort sem þú ert matvinnslumaður sem leitar að áreiðanlegum hráefnum, dreifingaraðili sem leitar að einstökum jurtaafurðum eða nýsköpunarmaður í matreiðslu sem þróar nýjar uppskriftir, þá býður frosna wakame-bragðið okkar upp á einstakt gildi. Það sameinar náttúrulegt bragð, útlit, næringarlegan ávinning og auðvelda notkun - allt í einni snjallri vöru.
Leyfðu viðskiptavinum þínum að njóta bragðsins af hafinu án þess að flækjustig undirbúnings sé fyrir hendi.
Fyrirspurnir um vörur eða tilboð, vinsamlegast hafið samband við okkur áinfo@kdhealthyfoods.comeða heimsækið vefsíðu okkar:www.kdfrozenfoods.com
Birtingartími: 23. júní 2025