Nánari skoðun á IQF sjávarþyrnisvinnsluferli okkar

KD Healthy Foods er traustur birgir af frosnu grænmeti, ávöxtum og sveppum úr fyrsta flokks efni. Með okkar eigin býli og framleiðsluaðstöðu ræktum við, uppskerum og vinnum úr ávöxtum eins og hafþyrni samkvæmt ströngum gæðastöðlum. Markmið okkar er að afhenda hágæða frosin ber frá býli til gaffals.

Það er eitthvað einstakt við hafþyrnisber – þessa litlu, sólarlituðu ávexti sem springa af birtu og náttúrulegri lífskrafti. Hjá KD Healthy Foods byrjar hvert ber sem við frystum sem lítill hluti af stærri sögu: ferðalag vandlegrar vals, varlegrar meðhöndlunar og strangrar gæðaeftirlits. Í dag erum við ánægð að deila ítarlegu ferlinu á bak við IQF hafþyrnisberin okkar – frá hráuppskeru til djúpfrystingargeymslu.

1. Koma hráefnis: Ber með laufum og greinum

Ferskir hafþyrnir koma frá býli okkar eða traustum ræktendum með náttúrulegum laufum, greinum og öðru úrgangi. Gæðateymi okkar skoðar hverja lotu til að tryggja að aðeins besta hráefnið komist inn í framleiðslulínuna. Þetta fyrsta skref er lykilatriði til að fá fram fyrsta flokks frosna hafþyrnirafurð.

1

2. Hreinsun hráefna og ruslförgun

Berin gangast undir hreinsun hráefnisins eða losun á óhreinindum, sem fjarlægir lauf, greinar og annað aðskotaefni. Þetta skref tryggir að aðeins hrein og óskemmd ber halda áfram í ferlinu. Hreint hráefni er grunnurinn að hágæða IQF hafþyrni, sem matvælaframleiðendur, drykkjarframleiðendur og fæðubótarefnaframleiðendur um allan heim treysta.

2

3. Litaröðun: Tvær línur fyrir hámarks nákvæmni

Eftir hreinsun fara berin í gegnum litaflokkunarvél sem skiptir þeim í tvo vörustrauma:

Vinstri lína – Góð ber

Björt, einsleit og fullþroskuð ber halda beint áfram á næsta stig.

Hægri lína – Brotin eða mislituð ber

Ljós, skemmd eða ofþroskuð ber eru fjarlægð.

Þetta skref tryggir samræmt útlit og fyrsta flokks gæði fyrir hverja lotu af frosnum hafþyrni.

3

4. Röntgentæki: Greining á framandi efnum

Næst fara berin í röntgengreiningarkerfi sem greinir falin aðskotaefni eins og steina eða þétt mengunarefni sem ekki sáust í fyrri skrefum. Þetta skref tryggir matvælaöryggi og heilindi vörunnar, sem er sérstaklega mikilvægt fyrir kaupendur sem þurfa áreiðanlega IQF frosna ávexti að halda.

4

5. Pökkun: Lokahöndlun

Jafnvel eftir margar sjálfvirkar athuganir er eftirlit með fólki enn nauðsynlegt. Starfsmenn okkar fjarlægja vandlega öll eftirstandandi brotin ber eða galla áður en þau eru pökkuð. Þetta tryggir að hver kassi inniheldur aðeins hágæða IQF hafþyrnir.

5

6. Fullunnin vara: Hrein, samræmd og tilbúin

Á þessum tímapunkti hafa berin lokið mörgum hreinsunar-, eftirlits- og undirbúningsstigum. Fullunnin hafþyrnir halda náttúrulegu útliti sínu og eru tilbúin til loka gæðaeftirlits.

6

7. Málmleitarvél: Sérhver kassi er athugaður

Hver innsiglaður kassi fer í gegnum málmleitarvél, sem tryggir að engin málmmengunarefni séu til staðar. Aðeins kassir sem uppfylla ströngustu kröfur okkar fara í frystingu.

7

8. Frysting og kæligeymsla við –18°C

Strax eftir málmleit eru allir kassar settir inn í kæligeymslu okkar við –18°C til hraðfrystingar.

Af hverju að velja KD Healthy Foods IQF hafþyrnirós?

Gæðaeftirlit frá býli til verksmiðju: Við ræktum, uppskerum og vinnum úr hafþyrninum okkar undir ströngu gæðaeftirliti.

Sveigjanlegt framboð fyrir heildsöluviðskiptavini: Magnpantanir, sérsniðnar umbúðir og sérsniðnar lausnir í boði.

Strangar öryggisstaðlar: Fjölmargar þrifskref, röntgengreining, málmgreining og vönduð meðhöndlun tryggja öruggar vörur.

Fjölhæf notkun: Tilvalið fyrir matvæla- og drykkjarframleiðendur, fæðubótarefni, eftirrétti og snyrtivörur.

IQF hafþyrnirósarnir okkar eru tilvaldir fyrir:

Safar, þeytingar og drykkjarvörur

Næringarefni

Bakarí- og eftirréttaforrit

Heilsufarsmatur og hagnýtar samsetningar

Viðskiptavinir í matvælaframleiðslu og magnnotkun

Um KD Heilbrigður matur

KD Healthy Foods er leiðandi birgir af úrvals frosnu grænmeti, ávöxtum og sveppum. Með ára reynslu í IQF vinnslu og áherslu á gæði og ánægju viðskiptavina, afhendum við næringarríkar og öruggar frosnar vörur um allan heim.

Fyrir frekari upplýsingar um vörur okkar, ekki hika við að heimsækja vefsíðu okkarwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.

 


Birtingartími: 20. nóvember 2025