IQF vorlaukur Grænn laukur skorinn
Lýsing | IQF vorlaukur Grænn laukur skorinn Frosinn vorlaukur Grænn laukur skorinn |
Tegund | Frosinn, IQF |
Stærð | Straight Cut, þykkt 4-6mm, Lengd: 4-6mm, 1-2cm, 3cm, 4cm, eða sérsniðin |
Standard | Bekkur A |
Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
Pökkun | Magn 1×10 kg öskju, 20lb×1 öskju, 1lb×12 öskju eða önnur smásölupakkning |
Skírteini | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osfrv. |
Einstaklega hraðfrystur (IQF) vorlaukur skorinn vísar til aðferðar við að frysta ferskan vorlauk með því að skera hann í litla bita og frysta hann síðan hratt við mjög lágt hitastig. Þetta ferli hjálpar til við að varðveita gæði og næringargildi vorlaukanna, um leið og auðveldar skammtanir og geymslu.
IQF vorlaukur niðurskorinn er fjölhæft hráefni sem hægt er að nota í margs konar uppskriftir, allt frá súpum og pottrétti til salöt og hræringar. Hægt er að nota þær sem skraut eða sem aðalhráefni og bæta fersku, örlítið bragðmiklu bragði við réttina.
Einn helsti kosturinn við að nota IQF vorlauk skorinn er þægindi þeirra. Auðvelt er að geyma þær í frysti og nota eftir þörfum, sem gerir máltíðargerð hraðari og auðveldari. Þar að auki, þar sem þeir eru þegar skornir, er engin þörf á því tímafreka verkefni að saxa ferskan vorlauk.
Annar ávinningur af skornum IQF vorlauk er að hann er fáanlegur allt árið um kring, óháð árstíð. Þetta þýðir að matreiðslumenn geta notið fersks bragðs vorlauks í réttum sínum, jafnvel þegar þeir eru utan árstíðar.
Í heildina er IQF vorlaukur niðurskorinn gagnlegt og þægilegt hráefni sem getur bætt bragði og næringu í ýmsa rétti. Hvort sem þú ert heimakokkur eða faglegur kokkur, þá eru þau frábær viðbót við hvaða eldhús sem er.