IQF Gult grasker sneitt
Lýsing | IQF Gult grasker sneitt |
Tegund | Fryst, IQF |
Lögun | Sneiðar |
Stærð | Þvermál: 30-55 mm; Þykkt: 8-10 mm, eða samkvæmt kröfum viðskiptavinarins. |
Staðall | Einkunn A |
Tímabil | Nóvember til næsta apríl |
Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
Pökkun | Magnpakki 1 × 10 kg, 20 pund × 1 kassa, 1 pund × 12 kassa, Tote eða önnur smásöluumbúðir |
Vottorð | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC o.s.frv. |
Frosnar gular graskerssneiðar eru þægilegt og auðvelt í notkun sem getur sparað tíma í eldhúsinu. Gult grasker er næringarríkt grænmeti sem er ríkt af A- og C-vítamínum, kalíum og trefjum. Með því að frysta gular graskerssneiðar er hægt að varðveita næringargildi þeirra og njóta þeirra allt árið um kring.
Til að frysta gula graskerssneiðar skaltu byrja á að þvo og skera graskerið í jafna bita. Sjóðið sneiðarnar í sjóðandi vatni í 2-3 mínútur og færið þær síðan í ísbað til að stöðva eldunina. Þegar sneiðarnar eru kaldar skaltu þerra þær með pappírsþurrku og raða þeim á bökunarplötu. Setjið bökunarplötuna í frysti og frystið þar til sneiðarnar eru orðnar harðar, venjulega í um 2-3 klukkustundir. Þegar þær eru frosnar skaltu færa sneiðarnar í frystiþolna ílát eða poka og merkja með dagsetningu.
Einn af kostunum við að nota frosnar gular graskerssneiðar er þægindi þeirra. Þær má geyma í nokkra mánuði í frysti, sem gerir þér kleift að hafa aðgang að þessu næringarríka grænmeti jafnvel þegar það er utan vertíðar. Frosnar gular graskerssneiðar má nota í ýmsar uppskriftir, svo sem wok-rétti, pottrétti, súpur og pottrétti. Þær má einnig steikja eða grilla sem ljúffengan meðlæti.
Annar kostur við að nota frosnar gular graskerssneiðar er fjölhæfni þeirra. Þær má blanda saman við annað frosið grænmeti, eins og frosið spergilkál eða blómkál, til að búa til fljótlegan og auðveldan wok-rétt. Þær má einnig bæta út í súpur og pottrétti fyrir aukið næringargildi og bragð. Frosnar gular graskerssneiðar má nota í stað fersks graskers í flestum uppskriftum, sem gerir þær að þægilegu og tímasparandi hráefni.
Að lokum má segja að frosnar gular graskerssneiðar séu þægilegt og fjölhæft hráefni sem getur sparað tíma í eldhúsinu og veitt jafnframt sömu næringarfræðilegu kosti og ferskar graskerssneiðar. Þær má geyma í frysti í nokkra mánuði og nota í fjölbreyttar uppskriftir, allt frá wokréttum til súpa og pottrétta. Með því að frysta gular graskerssneiðar er hægt að njóta þessa næringarríka grænmetis allt árið um kring.

