IQF grænar baunir
| Lýsing | IQF Frosnar grænar baunir |
| Tegund | Frosinn, IQF |
| Stærð | 8-11 mm |
| Gæði | Bekkur A |
| Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
| Pökkun | - Magnpakkning: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / öskju - Smásölupakki: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/poki eða samkvæmt kröfum viðskiptavina |
| Skírteini | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osfrv. |
Grænar baunir innihalda mikið af næringarefnum, trefjum og andoxunarefnum og hafa eiginleika sem geta dregið úr hættu á nokkrum sjúkdómum.
Samt sem áður innihalda grænar baunir einnig næringarefni, sem geta truflað frásog sumra næringarefna og valdið meltingareinkennum.
Frosnar grænar baunir eru þægilegar og auðveldar í notkun, án þess að vesenast með skel og geymslu. Það sem meira er, þær eru ekki mikið dýrari en ferskar baunir. Sum vörumerki eru frekar hagkvæm. Það virðist ekki vera nein marktæk eyðing á næringarefnum í frosnum ertum, samanborið við ferskar. Einnig eru flestar frosnar baunir tíndar þegar þær eru þroskaðar til að geyma þær sem best, svo þær bragðast betur.
Verksmiðjan okkar nýtíndar grænar baunir eru frystar innan aðeins 2 1/2 klukkustunda frá því að þær eru tíndar ferskar af akrinum. Að frysta grænu baunirnar svo fljótt eftir að þær hafa verið tíndar tryggir að við höldum öllum náttúrulegum vítamínum og steinefnum.
Þetta þýðir að hægt er að tína frosnar grænar baunir í hámarksþroska, á þeim tíma þegar þær hafa hæsta næringargildi. Að frysta grænu baunirnar þýðir að þær halda meira C-vítamíni en ferskum eða umhverfisbaunum þegar þær leggja leið sína á diskinn þinn.
Hins vegar, með því að frysta nýtíndar baunir, getum við útvegað frosnar grænar baunir allt árið. Auðvelt er að geyma þá í frystinum og kalla á þá þegar þörf krefur. Ólíkt ferskum hliðstæðum þeirra verður frosnum baunum ekki sóað og hent.
