IQF Edamame sojabaunir í fræbelg
Lýsing | IQF Edamame sojabaunir í fræbelg Frosnar Edamame sojabaunir í fræbelg |
Tegund | Frosinn, IQF |
Stærð | Heil |
Uppskerutímabil | júní-ágúst |
Standard | Bekkur A |
Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
Pökkun | - Magnpakkning: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / öskju - Smásölupakki: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/poki eða samkvæmt kröfum viðskiptavina |
Skírteini | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osfrv. |
Heilbrigðisbætur
Ein af ástæðunum fyrir því að edamame hefur orðið svo vinsælt snarl á undanförnum árum er sú að, auk dýrindis bragðsins, býður það upp á fjölda efnilegra heilsubóta. Það er lágt á blóðsykursvísitölunni, sem gerir það að góðum snakkvalkosti fyrir fólk með sykursýki af tegund II, og býður einnig upp á eftirfarandi helstu heilsufarslegan ávinning.
Draga úr hættu á brjóstakrabbameini:Rannsóknir sýna að mataræði sem er ríkt af sojabaunum dregur úr hættu á brjóstakrabbameini.
Lækka slæmt kólesteról:Edamame gæti hjálpað til við að lækka LDL kólesterólið þitt. Edamame er góð uppspretta sojapróteina.
Draga úr einkennum tíðahvörf:Ísóflavón sem finnast í edamame hafa svipað áhrif á líkamann og estrógen.
Næring
Edamame er frábær uppspretta plöntupróteina. Það er líka frábær uppspretta:
· C-vítamín
· Kalsíum
· Járn
· Folates
Er ferskt grænmeti alltaf hollara en frosið?
Þegar næring ræður úrslitum, hver er besta leiðin til að fá sem mestan pening fyrir næringarpeninginn?
Frosið grænmeti á móti ferskt: Hvort er næringarríkara?
Ríkjandi trú er sú að ósoðin ferskvara sé næringarríkari en frosin… en það er ekki endilega satt.
Ein nýleg rannsókn bar saman ferska og frosna framleiðslu og sérfræðingarnir fundu engan raunverulegan mun á næringarefnainnihaldi. Traust heimild Reyndar sýndi rannsóknin að ferskar vörur fengu verri einkunn en frosnar eftir 5 daga í kæli.
Það kemur í ljós að ferskar afurðir missa næringarefni þegar þær eru of lengi í kæli. Þannig að frosið grænmeti getur verið næringarríkara en ferskt sem hefur verið sent yfir langar vegalengdir.