IQF vetrarblanda
| Lýsing | IQF vetrarblanda |
| Standard | A eða B bekk |
| Tegund | Frosinn, IQF |
| Hlutfall | 1:1:1 eða samkvæmt kröfu viðskiptavinarins |
| Stærð | 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm |
| Pökkun | Magnpakkning: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / öskju, töskur Smásölupakki: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/poki |
| Vottorð | ISO/FDA/BRC/KOSHER osfrv. |
| Afhendingartími | 15-20 dögum eftir að hafa fengið pantanir |
Spergilkál og blómkálsblönduð er einnig kallað Winter Blend. Frosið spergilkál og blómkál eru framleidd af fersku, öruggu og hollu grænmeti frá okkar eigin bæ, ekkert skordýraeitur. Bæði grænmetið er lítið í kaloríum og mikið af steinefnum, þar á meðal fólati, mangani, trefjum, próteinum og vítamínum. Þannig að þessi blanda getur verið dýrmætur og næringarríkur hluti af vel samsettu mataræði og góður kostur fyrir góða máltíð.
Sýnt hefur verið fram á að blómkál og spergilkál hafi marga kosti fyrir heilsu manna. Þau eru bæði rík af andoxunarefnum, sem eru gagnleg efnasambönd sem geta dregið úr frumuskemmdum, dregið úr bólgu og verndað gegn langvinnum sjúkdómum. Þeir innihalda einnig hver um sig einbeitt magn af andoxunarefnum, sem gætu hugsanlega hjálpað til við að vernda gegn ákveðnum tegundum krabbameins, eins og maga-, brjóst-, ristil-, lungna- og blöðruhálskirtilskrabbameini. Á sama tíma innihalda þær báðar sambærilegt magn af trefjum, nauðsynlegt næringarefni sem getur dregið úr kólesteróli og blóðþrýstingi - sem bæði eru áhættuþættir hjartasjúkdóma.
