IQF hægelduðum ananas
Lýsing | IQF hægelduðum ananas Frosinn hægeldaður ananas |
Standard | A eða B bekk |
Lögun | Teningar |
Stærð | 10 * 10 mm eða samkvæmt kröfu viðskiptavinarins |
Sjálfslíf | 24 mánuðir undir -18°C |
Pökkun | Magnpakkning: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kassa Smásölupakki: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/poki |
Skírteini | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osfrv. |
Einstaklingur hraðfrystur (IQF) ananas vísar til ananasbita sem eru frystir hver fyrir sig, sem gerir auðveldan aðskilnað og skammtastýringu. IQF ananas er vinsælt hráefni í matvælaiðnaðinum, þar sem það er hægt að nota í margs konar notkun, þar á meðal bakaðar vörur, smoothies og salöt.
Einn af helstu kostum IQF ananas er að hann er fljótlegur og auðveldur í notkun. Ólíkt ferskum ananas, sem þarf að afhýða og skera, er IQF ananas tilbúinn til notkunar beint úr frystinum. Þetta getur sparað tíma og fyrirhöfn í eldhúsinu, sem gerir það að vinsælu vali fyrir upptekna matreiðslumenn jafnt sem heimakokka.
Annar ávinningur af IQF ananas er að hann heldur næringargildi sínu og bragði. Frystunarferlið læsir næringarefnum og bragði ananasins, sem tryggir að hann sé jafn ljúffengur og næringarríkur og ferskur ananas. Þetta gerir það að frábærum valkosti fyrir þá sem vilja njóta bragðsins og heilsufarsins af ananas árið um kring, óháð árstíð.
Að auki hefur IQF ananas lengri geymsluþol en ferskur ananas. Ferskur ananas getur fljótt skemmst ef hann er ekki geymdur rétt, en IQF ananas má geyma í frysti í nokkra mánuði án þess að tapa gæðum sínum. Þetta getur verið sérstaklega gagnlegt fyrir fyrirtæki sem þurfa að búa til hráefni og vilja lágmarka sóun.
Á heildina litið er IQF ananas fjölhæft og þægilegt hráefni sem hægt er að nota í ýmsa rétti. Það býður upp á sama frábæra bragð og næringarávinning og ferskur ananas, með auknum ávinningi af þægindum og lengri geymsluþol. Hvort sem þú ert faglegur kokkur eða heimakokkur, þá er IQF ananas örugglega þess virði að íhuga fyrir næstu uppskrift.