BQF hvítlauksmauk

BQF frosinn hvítlauksmauksteningur Valin mynd

Stutt lýsing:

Frosinn hvítlaukur frá KD Healthy Food er frystur stuttu eftir að hann hefur verið uppskorinn, annað hvort á okkar eigin býli eða við höfum samband við býli, og skordýraeitur er vel stjórnað. Engin aukefni eru notuð við frystingu og bragðið og næringargildið varðveitist. Frosinn hvítlaukur okkar inniheldur hvítlauksrif í IQF-formi, hvítlauksrif í teningum og hvítlauksmauk í IQF-formi. Viðskiptavinir geta valið þann sem þeir kjósa eftir notkun.

Hafðu samband við okkur

Vöruupplýsingar

Vörumerki

vörulýsing

Lýsing	BQF hvítlauksmauk Frosinn hvítlauksmauksteningur
Staðall	Einkunn A
Stærð	20 g/stk
Pökkun	- Magnpakkning: 20 pund, 40 pund, 10 kg, 20 kg/kassi - Smásölupakkning: 1 pund, 8 únsur, 16 únsur, 500 g, 1 kg/poki Eða pakkað samkvæmt kröfum viðskiptavinarins
Sjálfslíf	24 mánuðir undir -18°C
Vottorð	HACCP/ISO/FDA/BRC o.s.frv.

Vörulýsing

Frosinn hvítlaukur frá KD Healthy Food er frystur stuttu eftir að hann hefur verið uppskorinn, annað hvort frá okkar eigin býli eða býli sem haft er samband við, og skordýraeitur er vel stjórnað. Við frystingu vinnur verksmiðjan stranglega eftir HACCP matvælakerfinu. Allt ferlið er skráð og hver lota af frosnum hvítlauk er rekjanleg. Fullunnin vara er án aukaefna og viðheldur fersku bragði og næringargildi. Frosinn hvítlaukur okkar inniheldur IQF frysta hvítlauksrif, IQF frysta hvítlauk í teningum og IQF frysta hvítlauksmauk í teningum. Viðskiptavinir geta valið sinn uppáhalds eftir notkun.

Nú er sífellt meira af hvítlauksafurðum eða hvítlauk að koma fram í daglegu lífi fólks. Vegna þess að hvítlaukur inniheldur tvö virk efni: allíín og hvítlauksensím. Allíín og hvítlauksensímin eru í frumum fersks hvítlauks sérstaklega. Þegar hvítlaukurinn er mulinn blandast þau saman og myndar litlausa olíukennda vökva, hvítlauksín. Allísín hefur sterk bakteríudrepandi áhrif. Þegar það kemst inn í mannslíkamann getur það brugðist við cystíni baktería og myndað kristallað botnfall, sem eyðileggur SH hópinn í brennistein amínósýrunni sem er nauðsynleg fyrir bakteríur, sem veldur efnaskiptum baktería raskast og þær geta því ekki fjölgað sér og vaxið.

Hins vegar missir allicín fljótt áhrif sín þegar það er heitt, þannig að hvítlaukur hentar vel í hráfæði. Hvítlaukur er ekki aðeins hræddur við hita, heldur einnig við salt. Hann missir einnig áhrif sín þegar hann er saltaður. Þess vegna, ef þú vilt ná sem bestum heilsufarslegum ávinningi, er best að mauka hvítlaukinn í stað þess að nota hníf til að skera í saxaðan hvítlauk. Og það ætti að vera látið liggja í 10-15 mínútur, láta allicínið og hvítlauksensímið sameinast í loftinu til að framleiða allicín og síðan borða.